ก๋วยเตี๋ยว ส.ล้านเส้น กลางดง อ.ปากช่อง เดินทางเส้นถนน มิตรภาพห้ามพลาด
แม่และเด็ก สุขภาพ ลดน้ำหนัก การศึกษา ไลฟ์สไตล์ แคปชั่นภาษาอังกฤษ อาหาร ท่องเที่ยว หนัง/ซีรีส์
ร้านก๋วยเตี๋ยวโดยทั่วไปมักมีเส้นต่าง ๆ ให้เลือก คือ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ และเส้นบะหมี่ เลือกได้ทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำและก๋วยเตี๋ยวแห้ง เลือกเครื่องได้ตามต้องการ มีให้เลือกทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมูหรือเนื้อ ลูกชิ้นเต้าหู้แบบจีนแคะ เกี๊ยวทอด เกี๊ยวต้ม หนังปลาทอดกรอบ หมูแดง หมูกรอบ หมูหมัก และเนื้อปู บางร้านมีเครื่องในประเภทต่าง ๆ ให้เลือกด้วย และอาจมี “น้ำตก” คือเพิ่มเลือดวัวในน้ำซุปร้อน ๆ ให้ดูเข้มข้น ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกนี้มักพบในร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ซึ่งวิวัฒนาการมาจากการพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวตามแม่น้ำลำคลองจริง ๆ แต่ปัจจุบันกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือบนบกกันหมดแล้ว อีกทั้งยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่มะระที่เลือกใส่ได้ทั้งมะระตุ๋นและมะระสด ปัจจุบันร้านก๋วยเตี๋ยวจำนวนมากมีเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสจัดจ้านที่คุ้นลิ้นคนไทยเป็นตัวเลือกให้ด้วย จะเผ็ดน้อย เผ็ดมาก เผ็ดปานกลางก็เลือกสั่งได้ตามใจ
คราวนี้หันมาที่เครื่องปรุงอย่างอื่นกันบ้างค่ะ นำหมูสันนอกมาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ส่วนตับหั่นขนาดตามต้องการได้เลย จากนั้นหั่นผักบุ้งเป็นท่อนสั้น ๆ เตรียมไว้ เตรียมเครื่องไว้ครบหมดแล้วก็นำลูกชิ้นหมูลงต้มในหม้อซุป จากนั้นหยิบเนื้อหมูใส่กระชอนแล้วลวกในหม้อซุป เทใส่ถ้วย ตามด้วยตับ ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง ลวกสุกตามความชอบเลยค่ะ จากนั้นหยิบเส้น, ผักบุ้ง และถั่วงอกใส่กระชอนแล้วลวกในหม้อที่แยกไว้จนเส้นสุก เทใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยกระเทียมเจียว, พริกคั่ว และพริกน้ำส้ม ตักน้ำซุปและลูกชิ้นราดปิดท้าย พร้อมรับประทาน
#ตู้ก๋วยเตี๋ยว #ร้านศรีชัย #เมย์หมวยพาทัวร์
เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้า ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท ให้ข้อมูลสมาร์ทดีไวซ์, สินค้าเกี่ยวกับความงาม, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านและครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว และร้านอาหาร
แนะวิธีเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่อย่างถูกวิธี
คุณรู้จักก๋วยเตี๋ยวแต่ละประเภทมากน้อยแค่ไหนกัน
อาจจะต้องระมัดระวังตัวให้มาก เนื่องจากจะได้ผลลัพธ์ที่สะท้อนกลับไปแรงอยู่เหมือนกัน
แต่ก็อย่างว่า อะไรที่ผิดแปลกแตกต่างจากส่วนใหญ่ มักจะถูกเหมารวมว่า “ผิดปกติ”
หัวใจหลักของก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่น้ำซุปค่ะเพื่อน ๆ นำซุปก๋วยเตี๋ยวที่ดีจะต้องมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นสาบหมู สีจะต้องใสหรือเป็นสีทองอ่อน ๆ ถึงจะเข้ากับเครื่องปรุงต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี และไม่ว่าเพื่อน ๆ จะชอบก๋วยเตี๋ยวรสชาติไหนหรือสูตรไหน หัวใจหลักอย่างน้ำซุปก็มักจะมีวิธีการทำคล้าย ๆ กันค่ะ ดังนั้นก่อนที่จะไปเริ่มทำก๋วยเตี๋ยวเรามาเตรียมน้ำซุปก่อนดีกว่า ซึ่งน้ำซุปสูตรที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ ถือเป็นเบสของก๋วยเตี๋ยวทุกรูปแบบเลยค่ะ สามารถนำไปใช้ร่วมกันได้แต่อาจจะมีส่วนผสมเพิ่มเติมนิดหน่อยแค่นั้นเอง
ราดหน้าหมี่กรอบ ปิดท้ายเมนูเส้นของเราด้วยราดหน้าหมี่กรอบรสอร่อยกลมกล่อม สูตรนี้เราขอบอกเลยว่าเพื่อน ๆ ต้องติดใจแน่นอนค่ะ เราจะนำเส้นบะหมี่ไข่มาทอดให้เหลืองกรอบ จากนั้นหมักหมูให้นุ่มเด้งแล้วทำน้ำราดรสกลมกล่อม นำส่วนผสมทุกอย่างมารวมกันจะเกิดเป็นการผสมผสานที่ลงตัว เส้นจะกรอบกรุบ ๆ เมื่อเจอกับน้ำราดหน้ารสกลมกล่อมแล้วเส้นจะนุ่มนอกแต่ด้านในยังคงความกรอบเอาไว้ได้อย่างดี บวกกับหมูที่เราหมักจนนุ่มได้ที่แล้วขอบอกว่าฟิน เนื้อหมูนุ่มลิ้นจนหยุดทานไม่ได้เลยค่ะ
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
เมื่อท่านส่งข้อมูลผ่านฟอร์ม จะถือว่าท่านยอมรับใน นโยบายความเป็นส่วนตัว ของเรา